Vk
Whatsapp
Search
8 (909) 612-81-21
Обучение по всей России
Подобрать курс
ПЕРЕПОДГОТОВКА
ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
ПРОФЕССИИ РАБОЧИХ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
ПЕРЕПОДГОТОВКА
ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
ПРОФЕССИИ РАБОЧИХ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Обслуживание гостей в организациях общественного питания
4 Sections
15 Lessons
4 Quizzes
10 недель
Учебная программа
4 Sections
15 Lessons
10 недель
Развернуть все разделы
Свернуть все разделы
Модуль 1. Нормативно-правовой
3 Items
1.1
Нормативно-правовое обеспечение организаций общественного питания
62 часа
1.2
Правовые основы профессиональной деятельности
62 часа
1.3
Промежуточная аттестация
2 часа
10 Questions
Модуль 2. Общепрофессиональный
5 Items
2.1
Организации общественного питания
64 часа
2.2
Требования к персоналу
62 часа
2.3
Ценообразование в организациях общественного питания
62 часа
2.4
Обеспечение требований охраны труда
62 часа
2.5
Промежуточная аттестация
2 часа
10 Questions
Модуль 3. Профессиональная деятельность
10 Items
3.1
Профессиональная деятельность
82 часа
3.2
Координация работы персонала по подготовке столов к обслуживанию
82 часа
3.3
Организация проведения банкетов
82 часа
3.4
Обслуживание гостей
82 часа
3.5
Общение с гостями
82 часа
3.6
Аксиомы продаж
82 часа
3.7
Заказ, получение и хранение продуктов
82 часа
3.8
Ассортимент реализуемой продукции
82 часа
3.9
Напитки. Технология приготовления и способы подачи
82 часа
3.10
Промежуточная аттестация
2 часа
10 Questions
Модуль 4. Итоговый экзамен
1 Item
4.1
Итоговая аттестация
2 часа
10 Questions
This content is protected, please
войти
and
записаться
in the course to view this content!
Log in with your account
Забыли пароль?
Запомнить меня
Нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь сейчас
Регистрация нового пользователя
Уже зарегистрированы?
Войти
Modal title
Main Content
